quinta-feira, 3 de julho de 2014

Receita Anabólica: Hamburger de Atum

O atum é um dos alimentos mais úteis para a hipertrofia.  Além de possuir quantidade significativa de proteína, ainda fornece omega-3 e outros nutrientes importantes para o anabolismo. Contudo, nem todos apreciam o gosto de peixe e acabam excluindo este incrível alimento da dieta, mas não se preocupe, o hambúrguer de atum é a medida perfeita para todos os paladares.

Ingredientes:

  • 1 lata de atum em água
  • 1 ovo inteiro
  • 2 colheres de sopa de cebola ralada
  • Meia xícara de aveia em flocos finos
  • Sal a gosto

Como preparar:

Misture todos os ingredientes e faça dois ou três bolinhos que serão os nossos hambúrgueres. Depois é só fritar em uma frigideira antiaderentes ou grelhar (no grill). Deixe no ponto desejado e pronto! Agora é só colocar em um pão integral com tomate e alface, e você terá uma refeição anabólica, gostosa e saudável para saborear.
A quantidade de proteínas e carboidratos pode variar de acordo com o pão e ingredientes usados, mas no geral só o conteúdo da lata de atum e do ovo inteiro você já vai estar ingerindo cerca de 40 gramas de proteínas(1,2). Quer algo melhor do que isto e com gosto bom ? Só com suplementos!

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